Qué ver en Burgos en dos días
Desde Guías Turísticos. Descubrir Burgos te proponemos visitar la ciudad de Burgos con nosotros. Para más información sobre visitas guiadas pincha aquí o contacta en el teléfono +34 649 785 940
Burgos, con apenas 176.000 habitantes, es la segunda ciudad en población de Castilla y León. Aún así, es el principal foco turístico de nuestra comunidad autónoma. Una ciudad pequeña pero que atesora un extraordinario patrimonio que desde aquí te recomendamos visitar.
Desde luego, hay mucho que ver en Burgos, ciudad y provincia. Un territorio que cuenta con tres bienes Patrimonio de la Humanidad, como son la Catedral de Burgos, el Camino de Santiago y los Yacimientos de la Sierra de Atapuerca. Pero aquí nos vamos a centrar en la monumental capital. Te vamos a contar qué ver en Burgos en dos días para que disfrutes de una ciudad a la que acabarás deseando volver.
PRIMER DÍA EN BURGOS
CATEDRAL DE BURGOS
Es el monumento más emblemático de Burgos. Patrimonio de la Humanidad desde 1984. Sin duda, una de las joyas de la arquitectura gótica mundial.
Así que todo paso por nuestra ciudad debe incluir la visita a la Catedral de Burgos. Más en estas fechas en que estamos a punto de celebrar el VIII Centenario de la colocación de la primera piedra de la Catedral de Burgos.
Espectacular tanto por dentro como por fuera, recomendamos dar un paseo por su exterior antes de entrar. Disfrutaremos de su fachada principal con sus emblemáticas agujas, del cimborrio y de las Portadas de Coronería, Pellejería y el Sarmental.
Una vez dentro, no debemos perdernos la Escalera Dorada. Tampoco algunas de las 19 capillas con las que cuenta. Las capillas de Santa Ana, de la Presentación y, cómo no, la considerada catedral dentro de la catedral, la Capilla de los Condestables, son parada obligada en la visita a la Catedral de Burgos. Además podemos deleitarnos con la luminosidad del cimborrio, bajo el cual nos encontraremos con la tumba de nuestro burgalés más universal: el Cid Campeador.
Antes de salir, no olvides asistir a la obligada cita cada hora en punto con el entrañable Papamoscas.
Todavía sorprendidos por la catedral, nos dirigimos al cercano Arco de Santa María. Desde ahí comenzaremos el paseo por el centro histórico de Burgos.
Más información sobre visitas guiadas a la Catedral de Burgos.
PASEO POR EL CENTRO HISTÓRICO
Sin duda, la mejor manera de sentir cualquier lugar es dejarnos llevar por su calles. El casco histórico de Burgos es el testimonio vivo de un pasado lleno de historias, leyendas y personajes ilustres.
Arco de Santa María
Empezamos la visita al centro histórico de Burgos desde la que fue principal puerta de entrada a la ciudad, el Arco de Santa María. Es una de las doce que tuvo en su día la muralla. A modo de arco triunfal está decorado con figuras de los personajes más representativas de la historia de la ciudad.
Paseo del Espolón
Desde el Arco de Santa María caminaremos a lo largo del Paseo del Espolón. Lugar de encuentro de burgaleses y visitantes. Merece la pena recorrerlo tranquilamente, disfrutando de sus jardines, de sus peculiares plátanos de sombra entrelazados y de los edificios históricos que se levantan en él.
Plaza del Cid
Tras dejar atrás la Diputación Provincial y el Teatro Principal, llegamos hasta la Plaza del Mío Cid. En ella se alza la estatua del Cid Campeador. Inaugurada en 1955 se ha convertido en icono de la ciudad de Burgos.
Si cruzáramos el río Arlanzón por el Puente de San Pablo, decorado con estatuas de personajes vinculados a la vida del Cid, llegaríamos enseguida al Museo de Burgos. Contiene colecciones procedentes exclusivamente de Burgos que muestran su evolución histórica. Entre las piezas expuestas se encuentra la espada Tizona que supuestamente perteneció a Rodrigo Díaz de Vivar.
Casa del Cordón
Muy cerca de la estatua del Cid, tenemos otro de los lugares históricos de Burgos. Nos referimos al Palacio de los Condestables de Castilla, más conocido como la Casa del Cordón. Imponente palacio del siglo XV sirvió de residencia a los reyes castellanos en sus visitas a Burgos. Aquí recibieron los Reyes Católicos recibieron a Cristóbal Colón en 1497 tras volver de su segundo viaje a América. Años más tarde, en 1506, en la Casa del Cordón murió Felipe el Hermoso.
Plaza Mayor
Dejando atrás la Casa del Cordón, nuestro siguiente destino es la Plaza Mayor. La Plaza Mayor es el centro neurálgico de la ciudad de Burgos. En ella se encuentra el Ayuntamiento de Burgos, construido a finales del siglo XVIII. Durante siglos esta plaza acogió el Mercado Menor de Burgos. En la Plaza Mayor confluyen numerosas calles peatonales con excelentes restaurantes y bares de tapeo.
Entorno a la Catedral
Pero antes de comer, proseguimos con nuestro paseo por el casco histórico de Burgos. Volvemos a las inmediaciones de la Catedral para subir hasta la Calle Fernán González. Muy cerca de esta calle está la espectacular iglesia gótica de San Gil. Por Fernán González pasa el Camino de Santiago. En esta calle está situado el Albergue Municipal de Peregrinos y la iglesia de San Nicolás de Bari. En su interior alberga una de las sorpresas que nos deparará la visita. Nos referimos a su impresionante retablo mayor de piedra caliza.
Castillo de Burgos
Llegado a este punto, no tenemos excusa para no acercarnos hasta el Castillo de Burgos. Una corta pero pendiente caminata nos llevará hasta las ruinas del mismo para disfrutar de las mejores vistas de la ciudad de Burgos. Tenemos que subir a lo alto del cerro San Miguel por alguno de sus accesos y llegar hasta el mirador. Además podemos acceder al interior de la fortaleza y visitar su pozo y galerías subterráneas.
De camino al castillo pasaremos por la iglesia de San Esteban, que alberga en su interior el Museo del Retablo, y por el CAB, Centro de Arte Contemporáneo Caja de Burgos.
Más información sobre visitas guiadas al centro histórico de Burgos.
MONASTERIO DE LAS HUELGAS
El Monasterio de las Huelgas está algo alejado del centro histórico pero merece la pena acercarse. Es un paseo bastante agradable paralelo al río Arlanzón. Pasaremos por el Paseo de la Isla, un auténtico jardín botánico repleto de rincones de gran belleza. Merece la pena recorrerlo en su totalidad hasta llegar a Las Huelgas.
El monasterio fue fundado en 1187 por el rey Alfonso VIII y su esposa Leonor de Plantagenet. Destinado a panteón real y a lugar de retiro de mujeres de la realeza y de notable condición.En el interior destaca la monumental iglesia, los sepulcros reales y los dos claustros con los que cuenta, el de San Fernando y las Claustrillas. La visita al Monasterio de las Huelgas termina en Museo de Telas Medievales. En este museo se expone la mejor colección del mundo de tejidos civiles medievales.
En la actualidad, el Real Monasterio de Santa María la Real de las Huelgas cuenta todavía con una pequeña comunidad de monjas. Siguen siendo de la misma orden fundacional, el Císter.
Más información sobre visitas guiadas al Monasterio de las Huelgas.
DE TAPAS POR BURGOS
La mejor manera de finalizar el día es disfrutar de la gran variedad de tapas que nos ofrece Burgos. Una buena aproximación a la soberbia gastronomía burgalesa. Tanto es así que en 2015 la UNESCO reconoció a Burgos como Ciudad Creativa de la Gastronomía.
Las mejores zonas de tapeo las vamos a encontrar en las inmediaciones de la Catedral y de la Plaza Mayor. De allí parten las calles Sombrería y San Lorenzo. Solo en esas dos calles y en la cercana Avellanos, la oferta de bares de pinchos y tapas es casi infinita. No puedes dejar de probar nuestro producto estrella, la Morcilla de Burgos, en sus diferentes formas de presentación.
Si en vez de tapeo, sois más de cuchillo y tenedor, la Olla Podrida y el lechazo de Burgos asado en horno de leña son las otros dos especialidades gastronómicas burgalesas. Todo ello regado con los buenos vinos de la provincia de Burgos de las denominaciones de origen Arlanza o Ribera del Duero.
SEGUNDO DÍA EN BURGOS
Comenzamos nuestro segundo día en Burgos con destino al Monasterio de la Cartuja de Miraflores. Está situado a las afueras de la ciudad de Burgos, bastante más alejado del centro que el Monasterio de las Huelgas. Por ello, si decidimos ir caminando el paseo es largo. Es recomendable ir en coche y más si después nos acercamos a San Pedro de Cardeña
CARTUJA DE MIRAFLORES
La Cartuja de Miraflores está todavía habitada por una comunidad de monjes pertenecientes a la Orden de los Cartujos. Al seguir acogiendo aún monjes, solo es visitable una parte del monasterio: un pequeño patio, el museo recientemente inaugurado y la iglesia.
Ciertamente, la iglesia de la Cartuja alberga uno de los conjuntos más notables del gótico de finales del siglo XV. Sobre todo destacan los sepulcros de los padres de Isabel la Católica y el excepcional retablo mayor. Ambos obras de Gil de Siloé.
En el museo nos encontraremos con varias sorpresas. Las más destacadas son dos cuadros, la Anunciación de Pedro Berruguete y la Elevación de la Cruz de Joaquín Sorolla. Nos despediremos de nuestra visita a la Cartuja de Miraflores con la famosa talla de San Bruno, fundador de la orden cartuja.
Desde la Cartuja seguimos por la carretera que atraviesa el Parque de Fuentes Blancas hasta otro monasterio, el de San Pedro de Cardeña. Apenas 10 kilómetros separan ambos.
Más información sobre visitas guiadas a la Cartuja de Miraflores.
MONASTERIO DE SAN PEDRO DE CARDEÑA
El Monasterio de San Pedro de Cardeña está localizado en un enclave de gran belleza. Escondido en un valle y rodeado de páramos, cerca del río Arlanzón. El entorno y el exterior son de gran monumentalidad, belleza y tranquilidad. San Pedro de Cardeña es conocido, entre otras razones, por su vinculación con el Cid Campeador. Allí estuvo enterrado desde su traslado desde Valencia en 1102 hasta el siglo XVIII. Todavía se puede visitar el que fue sepulcro del Cid y doña Jimena durante siglos.
Más información sobre visitas guiadas a San Pedro de Cardeña.
De vuelta a la ciudad de Burgos, buscamos la última propuesta para ver en Burgos en dos días: el Museo de la Evolución Humana.
MUSEO DE LA EVOLUCIÓN HUMANA
El Museo de la Evolución Humana (MEH) se localiza en el centro de la ciudad. Fue inaugurado en 2010 para exponer y divulgar los hallazgos de los Yacimientos de la Sierra de Atapuerca. Si hay algo que convierte este museo espacio en único, es la exposición de restos originales. El cráneo fósil mejor conservado del mundo (Miguelón), la pelvis Elvis, los restos de Homo antecessor y la galería de la evolución humana hacen del MEH una visita obligada si nos acercamos a Burgos.
Podríamos complementar el paso por el Museo de la Evolución Humana con una visita a la Sierra de Atapuerca. Aunque para ello necesitaríamos algo más de 48 horas en Burgos.
Más información sobre visitas guiadas al Museo de la Evolución Humana.
Para finalizar, te recomendamos contar con alguna de las visitas guiadas en Burgos que te ofrecemos. No dudes en contactar con Guías Oficiales de Turismo de Burgos en el siguiente enlace Contacto Guías Turísticos Burgos. Nosotros te asesoraremos sobre qué ver y aprovechar al máximo el tiempo del que dispongas.
